Beim Konzernumsatz (inkl. Beteiligungsgesellschaften) steht 2019 ein leichtes Plus: 494 Millionen Euro (Vorjahr: 493 Millionen Euro) konnten im vergangenen Jahr erwirtschaftet werden. Nicht zuletzt die Übernahme der Beteiligung der Heinrich Getränke-Großhandels-GmbH an der Profi System-Getränke-Logistik GmbH & Co. KG im Sommer 2019 trug mit der damit verbundenen Übernahme eines weiteren Teils der Kauflandstrecke zu diesem Ergebnis bei.
Beim Gesamtabsatz verzeichnet die Winkels-Gruppe, bereinigt um den Verlust einer Lohnfüllung, dagegen einen Rückgang von 3,1 Prozent. Grund hierfür sind der, im Vergleich zu 2018, weniger heiße Sommer sowie das Plastik-Bashing bei PET. Erfreulich ist dagegen das Absatzplus von 7,3 Prozent bei Glas. „Hier werden wir 2020 mit dem Bau der neuen Glasanlage anknüpfen“, resümiert Gerhard Kaufmann, geschäftsführender Gesellschafter, das vergangene Geschäftsjahr. Die größten Herausforderungen sieht Kaufmann nach wie vor im Bereich der Winkels Getränke Logistik. Die Frachtraumknappheit und der Wandel des Arbeitsmarktes hat Winkels auch 2019 vor große Herausforderungen gestellt.
Eigenmarken: Glas im Trend
Die Winkels Eigenmarken haben 2019 durch den hohen Glasanteil deutlich weniger verloren als der Gesamtmarkt. Der Absatz ging hier um 1,7 Prozent zurück. Im Brunnengebiet Südwest mussten die Mineralbrunnen ein Minus von knapp 8 Prozent verkraften, was nach dem Supersommer 2018 jedoch auch zu erwarten war. Der Rückgang lässt sich zudem auf den geringeren Absatz von PET, insbesondere PET Einweg, zurückführen. Glas legte dagegen mit über 7 Prozent deutlich zu. Vor allem die Marken alwa und Aqua Vitale konnten sich hier überdurchschnittlich steigern.
Bei der strategisch wichtigsten Marke alwa wurden 2019 1,15 Prozent mehr Kisten verkauft. Dies ist einem gesteigerten Absatz von Glasgebinden um knapp 50 Prozent zu verdanken, was den Verbrauchertrend hin zu umweltfreundlichen Getränkeverpackungen und einem bewussterem, nachhaltigerem Konsum bestätigt. Die Einführung der neuen kalorienarmen Produktrange „leichte Früchte“ fällt ebenfalls positiv aus: „Zuckerreduktion, gesunder und natürlicher Genuss sind bei den Verbrauchern mehr denn je gefragt“, freut sich Kaufmann.
Die Gastromarke alwa live schließt das Jahr 2019 mit einem satten Plus von rund 30 Prozent. Das 2016 eingeführte Gebinde kann sich somit weiter in der Gastronomie etablieren. Auch sonst verzeichnet die Gastro-Sparte der Winkels-Gruppe ein positives Ergebnis: Im vergangenen Jahr wurden hier 2,1 Prozent mehr abgesetzt.
Die Preiseinstiegsmarken konnten sich mit ihrem hohen Glasanteil ebenfalls deutlich besser behaupten als der Markt. Die Marke Prinzenperle legte sogar zweistellig zu.
Neue Herausforderungen durch Glas
Mit einer Investition in Höhe von mehr als 19 Millionen Euro in das Abfüllgebäude sowie in eine neue Glasabfüllanlage möchte Winkels zukünftig verstärkt auf das umweltfreundliche Gebinde setzen. Diese soll Ende 2020 bei der alwa Mineralbrunnen GmbH in Betrieb gehen. Kaufmann sieht die Winkels-Gruppe hierdurch gut gerüstet, dennoch ergeben sich durch die Verschiebung zu Glas neue Herausforderungen: „Trotz des hervorragenden Poolmanagements durch die Genossenschaft Deutscher Brunnen gibt es in Saisonzeiten Leergutknappheit. Das starke Wachstum der Glasflaschen führt zu einer starken Auslastung der Kapazitäten der Glashütten sowie der Lieferanten für Aludeckel und Papieretiketten und damit gegebenenfalls zu Lieferverzögerungen“, so Kaufmann.
Die Winkels Getränke Logistik GmbH & Co. Holding KG mit Sitz in Sachsenheim ist die Holdinggesellschaft der Unternehmensgruppe Winkels.
Das Familienunternehmen Winkels wurde 1930 zur Herstellung von alkoholfreien Getränken gegründet. Mit großem Erfolg agiert das Unternehmen heute in drei Geschäftsfeldern: Herstellung von Eigenmarken und Exklusivmarken für den Handel, Getränkelogistik sowie Belieferung von Gastronomieobjekten.
Insgesamt beschäftigt die Unternehmensgruppe Winkels 907 Mitarbeiter und erwirtschaftet einen Umsatz von 385,3 Millionen Euro pro Jahr (Geschäftsjahr 2019, mit Beteiligungen 494 Millionen Euro).
Die Unternehmensgruppe Winkels gehört mit ihren vier Produktionsbetrieben zu den größten Mineralwasserherstellern in Deutschland. An diesen vier Produktionsstandorten werden mit insgesamt sieben Abfüllanlagen pro Jahr 376 Millionen Flaschenfüllungen erreicht. Die neun Eigenmarken alwa, Aqua Vitale, Griesbacher, FONTANIS, Rietenauer, Aspacher Kloster Quelle, Markgrafen, Frische Brise und Prinzenperle werden je nach Produkt in Glas-Mehrweg-, PET-Mehrweg- oder PET-Einweg-Flaschen abgefüllt. Als einer der größten Mineralbrunnen in Baden-Württemberg präsentiert sich die alwa Mineralbrunnen GmbH, die mit drei Abfüllanlagen über 100 Produkte herstellt.
Mit insgesamt vier Logistikzentren und einem Fuhrpark von 171 LKW ist die Winkels-Gruppe das führende Getränkelogistik-Unternehmen Südwestdeutschlands. Winkels stellt mit der Logistik den Transport zwischen Industrie und Handel von jährlich über 68,8 Millionen Mehrweg-Vollgut-Kisten und Einwegprodukten sowie die Rückführung des Leergutes sicher.
Aus einem Gesamtsortiment von über 6.300 Produkten von Brauereien, Mineralbrunnen, der Fruchtsaftindustrie und Eigenmarken werden die Kunden beliefert. Hierzu zählen große Handelsketten, Tankstellen, Getränkefachgroßhändler, Getränkehändler und Gastronomieobjekte.
2011 konnte mit der GGS Gastronomie-Getränke-Service GmbH und 2018 mit der Übernahme der Firma Benz-Weine kompetente und erfahrene Spezialisten für die Getränkebelange der Gastronomie ins Boot geholt werden. Das Leistungsspektrum reicht vom durchdachten Konzept in der Startphase bis hin zur optimalen Sortimentsgestaltung und bedarfsgerechten Belieferung. Dabei stehen diplomierte Wein-, Wasser- und Biersommeliers beratend zur Seite und sprechen für höchste Gastronomiekompetenz.
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