In der Backwerkstatt sollen Backkurse, Geburtstagsfeiern und Führungen für Schüler- und Besuchergruppen stattfinden. Im angeschlossenen Veranstaltungsraum wird über Brot, heimische Produkte, Landwirtschaft und Nahrungsmittelherstellung informiert.
Mit sehr guter technischer Ausstattung und hauseigener Verpflegung kann der Raum für Seminare und Teamsitzungen angemietet werden. Auch private Feiern und geschlossene Gesellschaften können dort stattfinden.
Genauso wie Mareis bei der Lebensmittelproduktion auf Nachhaltigkeit achtet, plant er auch das neue Gebäude. Eine Photovoltaikanlage auf dem Dach sorgt für eine hohe Energieeffizienz des Holzbaus. Am neuen Standort der Bäckerei entstehen rund 15 neue Arbeitsplätze in Verkauf und Service.
Die Bäckerei Mareis mit Sitz in Vilsbiburg hat rund 190 Mitarbeiter, davon 13 Azubis, die neben der Verwaltung und Backstube in Vilsbiburg in 15 Filialen in Vilsbiburg, Landshut, Ergolding und Essenbach tätig sind. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität in Produktion und Ausbildung und wurde dafür unter anderem mit dem Best Business Award, dem Ausbildungsoskar der deutschen Wirtschaft und mehrmals mit dem Bayerischen Staatsehrenpreis ausgezeichnet. Weitere Informationen gibt es unter www.mareis.com.
Bäckerei Mareis GmbH
Schwalbenfeldstraße 19
84137 Vilsbiburg
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http://www.mareis.com
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