Gesund durch die Corona-Krise – Wie die richtige Ernährung Krankheiten mildern und sogar heilen kann, zeigt der Ernährungsratgeber „Health Power. Einfach gesund!“

Doch auch ein starkes Immunsystem ist aktuell wichtiger, denn je. Schließlich können körpereigene Abwehrkräfte Erreger häufig selbst effektiv ausschalten. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist dabei das A und O. Der praktische Ernährungsratgeber „Health Power. Einfach gesund!“ der Experten Dr. Hans Diehl, Prof. Dr. Claus Leitzmann und Dr. Klas Mildenstein zeigt, wie es gelingen kann, durch Ernährung gesund zu bleiben.

Der Schlüsseltipp der Autoren: Eine fettarme, ballaststoffreiche und pflanzenbasierte Ernährung gepaart mit täglicher Bewegung steigert das Wohlbefinden und kann Krankheiten mildern oder sogar heilen. Das Buch erscheint am 21. April im ibidem-Verlag, weitere Informationen finden Sie hier. Die Autoren stehen auch gerne für Interviews oder Gastbeiträge zur Verfügung.

Über das Autorenteam

Dr. Hans Diehl ist klinischer Professor für Präventive Medizin an der Loma Linda University in Kalifornien. Er ist Begründer des CHIP-Programms (Complete Health Improvement Program), das chronisch Kranke umfassend bei Lebensstiländerungen begleitet.

Prof. Dr. Claus Leitzmann hat als Biochemiker und Ernährungswissenschaftler zahlreiche Fachbücher veröffentlicht. Er war an der Entwicklung ganzheitlicher Ernährungskonzepte wie der „Gießener Formel“ für Vollwerternährung beteiligt.

Dr. Klas Mildenstein praktiziert als niedergelassener Allgemeinmediziner, Diabetologe und Schmerzspezialist. Er ist zudem Lehrbeauftragter an der Medizinischen Hochschule Hannover und Initiator der ChipListe, einen praktischen Kurzratgeber zur gesunden Ernährung.

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