Eine geschmackliche Reise ans Mittelmeer

Abenteurer Spyros Metaxa lebte vor 130 Jahren den Greek Spirit: als Geschäftsmann, Reisender und immer auf der Suche nach dem perfekten Genuss wollte er eine einzigartige Spirituose schaffen, die gleichzeitig sanft und kräftig sein sollte, komplex und harmonisch. So experimentierte er mit Muskatweinen, Bränden und Kräutern. Das Resultat? The Greek Spirit in Form flüssiger Harmonie, in der Farbe goldenen Bernsteins und bis heute weltweit beliebt als purer Genuss und in Drinks. Die Metaxa Sterne Range umfasst drei Qualitäten, die zu unterschiedlichen Anlässen und Varianten genossen werden können: 5 Sterne als Longdrink in den frühen Abendstunden, 7* als erfrischender Aperitif und der 12 Sterne in Cocktailkreationen oder als Purgenuss zum späteren Abend hin. Alle wurden auf internationalen Wettbewerben vielfach ausgezeichnet. In den Sommerdrinks zeigen sich die Qualitäten 7 und 12 Sterne von ihrer besten Seite!  

Metaxa 7* Spritz
Metaxa 7 Sterne duftet nach reifem Pfirsich, Pflaume und getrockneten Blumen. Auf der Zunge schmeckt er nach süßer, reifer Frucht und Toffee. Der Abgang ist andauernd mit fruchtigem Finish. Zusammen mit Vermouth, Zitrone und Wild Berry kommen seine fruchtigen Noten perfekt zur Geltung.

Zutaten:

4 cl Metaxa 7 Sterne
2 cl Vermouth (z.B. Antica Formula)
2 cl Zitronensaft
4-6 cl Schweppes Russian Wild Berry
Basilikumblätter

Glas: Weinglas
Garnitur: Basilikum

Zubereitung: Das Weinglas mit Eiswürfel füllen. Metaxa, Antica Formula und Zitronensaft ins Glas geben und mit einem Barlöffel kurz verrühren.Mit Schweppes Russian Wild Berry auffüllen und mit Basilikum garnieren.  

Espresso under the Sun
Metaxa 12 Sterne erinnert im Duft an eine Orangenschale, Schokolade, getoastete Eiche – und Kaffee. Sein Geschmack: Trockenfrüchte, Orangenschale und Noten von Gewürzen. So ergänzen seine Aromen den charakteristischen Geschmack von Espresso perfekt.

Zutaten:

5 cl Metaxa 12 Sterne
5 ml Vanillesirup
30 ml Espresso

Glas: Martiniglas
Garnitur: Kaffeebohnen

Zubereitung: Alle Zutaten mit Eis im Shaker mixen. In ein Glas ohne Eis gießen. Mit Kaffeebohnen garnieren. 

Frappe Collins

In diesem Mix verleiht der Metaxa 12 Sterne dem Bitter-Drink überraschende Süße und rundet ihn so geschmacklich perfekt ab.

Zutaten:

4 cl Metaxa 12 Stars
25 ml Antica Formula
2 Spritzer Angostura Bitters

Glas: Collins
Garnitur: Getrocknete Orange

Zubereitung: Zutaten nacheinander in ein Glas gießen. Crushed Eis hinzugeben. Mit einer Scheibe getrockneter Orange garnieren.

Über METAXA

Das House of Metaxa wurde 1888 von Spyros Metaxa gegründet und gehört seit 2000 zur Rémy Cointreau-Gruppe. Sein bekannter "Brand" Metaxa ist heute eine Schlüsselmarke für hochwertige bernsteinfarbene Spirituosen weltweit und wird in über 60 Länder weltweit exportiert. Metaxa gehört zu den 20 besten Bernstein Spirituosen in Europa und ist die Nr. 1 in Griechenland.

Besuchen Sie Metaxa unter www.metaxa.com, auf Facebook und Instagram.