Althoff Seehotel Überfahrt ist bestes kulinarisches Hotel in Deutschland

„Meine herzliche Gratulation geht heute an Vincent Ludwig und sein Team! Diese Auszeichnung ist mehr als verdient und bestätigt einmal mehr die Ausnahmestellung der ‚Überfahrt‘. Das 101-Ranking hat sich im vergangenen Jahr vom Start weg etabliert, es überzeugt mit Objektivität und Transparenz. Daher freut uns diese großartige Platzierung umso mehr“, so Frank Marrenbach, CEO der Althoff Hotels als Dachmarke der Althoff Collection.

Vincent Ludwig, General Manager des Hauses, ergänzt: „Es erfüllt uns alle mit großem Stolz, dass wir in einem derart hochkarätig besetzten Umfeld die Kategorie Kulinarik für uns entscheiden konnten. Die Gäste können bei uns in fünf Restaurants auf eine genussvolle Reise gehen und erleben eine außerordentliche Vielfalt – vom Besten der Alpenregion bis zur erlebnisreichen Drei-Sterne-Küche von Christian Jürgens.“

Einzigartige Lage trifft auf einzigartige Kulinarik: Das Althoff Seehotel Überfahrt befindet sich direkt am berühmten Tegernsee, umgeben von malerischer Alpenlandschaft. Das Luxus Resort mit 176 Zimmern und Suiten verwöhnt seine Gäste mit herzlich-authentischer Gastfreundschaft und Genuss auf allen Ebenen – kaum ein Hotel in Deutschland bietet den Gästen ein vergleichbar großzügiges Raumgefühl und eine derart erstklassige Küche: Im Restaurant Überfahrt verwöhnt Drei-Sterne-Koch Christian Jürgens, einer der besten Köche der Welt, die Gäste mit seiner Kunst.

Das mit 16 Gault&Millau Punkten ausgezeichnete Il Barcaiolo serviert traditionelle, raffiniert interpretierte Gerichte aus Norditalien. In der Egerner Bucht, mit Blick auf die gleichnamige Bucht, verarbeitet Executive Head Chef Walter Leufen gemeinsam mit seinem Team die Schätze der Alpen zu klassischen Gerichten, nach dem Farm-to-table-Prinzip. Mit traditionell-bayerischer Küche verwöhnt die Bayernstube. Dazu kommt die Fährhütte 14 in Bestlage am Seeufer mit feiner Küche in einem Ambiente zwischen Bootshaus und Beach-Lounge. In allen Restaurants spürt man die Handschrift des langjährigen Executive Head Chefs Walter Leufen, aus dessen Team schon viele Talente den Weg in nationale und internationale Top-Küchen gefunden haben.

In den „Fine Dining Destinations“ der Althoff Collection heißen ausnahmslos ausgewiesene Spitzen- und Sterneköche die Gäste willkommen: Neben Christian Jürgens gehören auch Joachim Wissler, Denis Feix und William Drabble zur eindrucksvollen kulinarischen Riege der Gruppe. Mehr Informationen: www.althoffcollection.com/de/sternekoeche 

Über das Ranking

Die 2020 erstmals vorgestellte Bestenliste „Die 101 besten Hotels Deutschlands“ kombiniert als einziges Hotelranking hierzulande objektive Qualitätsmaßstäbe mit individuell empfundener Kundenzufriedenheit. Unter der Trägerschaft des Institute for Service Excellence haben sich fünf renommierte Partner zusammengeschlossen: die IU Internationale Hochschule, die Wirtschaftszeitung Handelsblatt, das Fachmedium ahgz Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, das High-Gloss-Magazin MADAME sowie die Passion for Excellence AG von Unternehmer Carsten K. Rath. In die Rangliste fließt neben der statistischen Auswertung von Onlineportalen auch das Abschneiden im Hoteltest anhand von zehn Qualitätskriterien mit ein. www.die-101-besten.com