Hilcona ist seit Jahren bemüht, den Öko-Landbau zu stärken und Bio einem breiteren Markt zugänglich zu machen. Mit Erfolg: Die Bio-Pasta-Sorten des Liechtensteiner Nahrungsmittelproduzenten Hilcona sind beliebter denn je. Aktuell weist z.B. das gesamte Hilcona Pasta-Volumen am Gesamtumsatz bereits einen Bio-Anteil von 30 % aus. In den vergangenen Jahren konnte der Bio-Anteil bei den Pasta-Produkten kontinuierlich gesteigert werden.

Gelebte Partnerschaft für erhöhte Ökostandards

Tierwohl, Transparenz und Nachhaltigkeit – ökologische Landwirtschaft gewinnt unter diesen Aspekten bei Verbrauchern immer mehr an Bedeutung. Daher baut Hilcona seine langjährige Bio-Kompetenz gezielt mit einer weiteren starken Bio-Partnerschaft aus. Ab sofort gibt es eine richtungsweisende neue Zusammenarbeit mit Naturland in Deutschland. Damit kann die Hilcona zukünftig verstärkt Produkte in Deutschland anbieten, die unter den strengen Kriterien des Bio-Verbands Naturland erzeugt worden sind.

Topqualität sorgt für gelungenen Start in Deutschland

Hilcona unterstützt diese Entwicklung zur mehr Bio im Markt mit der neuen Zusammenarbeit mit Naturland und seinen Partnerbetrieben. Abnahmegarantien und langjährige Verträge geben den Produzenten betriebswirtschaftliche Planungs- und Existenzsicherheit. Der Start mit den vier ersten in Naturland-Garantie zertifizierten Dinkel-Eier Spätzle und Cappelletti Sorten (eine Sorte davon saisonal) für REWE Deutschland ist gelungen. Ein weiteres Plus der engen Beziehung ist die Transparenz der Herkunft. Anhand der Chargen- beziehungsweise Losnummer auf der Verpackung ist genau nachvollziehbar, von welchem Feld, von welchem Betrieb das Produkt kommt.

Hilcona bietet mit der Partnerschaft den Kunden Produkte mit erhöhten Öko-Standards an. Denn die Naturland- Standards gehen weit über die der EU-Bioverordnung hinaus. Beispielsweise werden bei den jährlichen Naturland Audits neben der Einhaltung der ökologischen Bewirtschaftungskriterien auch soziale Richtlinien streng überprüft, die weltweit für mehr als 100.000 Bäuerinnen und Bauern in 60 Ländern gelten.

Bio-Kräfte werden aktiv gebündelt

Naturland, 1982 gegründet, und die Hilcona Gruppe legen damit die Basis für einen starken Ausbau einer Landwirtschaft, die im Einklang mit der Natur steht und die Artenvielfalt fördert. Sie schaffen Anreize für Bauern, in einer vom Strukturwandel und durch Konzentration geprägten Landwirtschaft von konventionellem zu biologischem Anbau zu wechseln: Von 2009 bis heute hat sich alleine in Deutschland die Zahl der Naturland Erzeuger wie auch die von ihnen ökologisch bewirtschaftete Fläche etwa verdoppelt. Aktuell bewirtschaften ca. 4.200 Betriebe in Deutschland mehr als 260.000 Hektar nach den strengen Naturland Richtlinien.  "Naturland und Hilcona setzen auf eine Partnerschaft, die von Verlässlichkeit und einem ebenso offenen wie produktiven inhaltlichen Austausch geprägt ist. Das gilt gerade auch für die gemeinsame, aktive Weiterentwicklung von Nachhaltigkeitsthemen wie Tierwohl und Regionalität", betonte Michael Stienen, Geschäftsführer der Naturland Zeichen GmbH.

"Bio-Produkte sind eine wichtige Säule der Hilcona-Nachhaltigkeitsstrategie. Als traditioneller Lebensmittelproduzent legen wir seit über 80 Jahren grossen Wert darauf, unseren Kunden ein breites Sortiment nachhaltig biologisch produzierter Produkte anzubieten. Der wegweisende Schritt der Partnerschaft mit Naturland wird unserer Meinung nach dazu beigetragen, dass Bio-Produkte noch weiter aus der Nische kommen und wie ein selbstverständlicher Sortimentsbestandteil wahrgenommen werden“, erläuterte Dr. Martin Henck als CEO der Hilcona Gruppe.

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