Ihrer Heimatinsel etwas zurückgeben, die Natur und ihre Bewohner schützen, das ist ein wichtiger Teil der nachhaltigen Philosophie des Blue Palace, a Luxury Collection Resort auf Kreta. Die auf der Mittelmeerinsel vorkommende Honigbiene gehört zu einem der wichtigsten Bestäuber für die Umwelt und ist doch durch zahlreiche Faktoren vom Aussterben bedroht. Durch die gezielte bienenfreundliche Bepflanzung und das Aufstellen eigener Bienenstöcke werden Gäste des Resorts aktiv für das Artensterben sensibilisiert und lernen im Rahmen der PHĀEA PLAN BEE-Events – und von einem echten Profi, Imker Haronitis – wie sie zum Schutz der Art beitragen können. Zudem profitieren sie selbst vom Produkt der Bienen: Aus der Ernte des Honigs im hoteleigenem Bio-Garten werden im Blue Palace Honig-Cocktails und Desserts produziert. So tut man der Natur etwas Gutes und kann gleichzeitig genießen – ganz nach dem Motto „bee friendly“.
Die PHĀEA PLAN BEE-Events des Blue Palace werden diesen Sommer insgesamt sechs Mal von Juni bis September im hoteleigenen Bio-Garten stattfinden. Für alle Gäste werden an diesen Tagen in der Arsenali Lounge Bar und dem Isola Beach Club der Signature-Drink „Bee´s Knee“ serviert, ein herrlich süßer Honig-Cocktail.
Idyllisch gelegen, in sanfter Hanglage an der Küste von Elounda, eröffnet das Blue Palace, a Luxury Collection Resort den Blick auf das azurblaue Meer und die gegenüberliegende Insel Spinalonga. Das Fünf-Sterne Haus Deluxe gehört zu den familiengeführten PHĀEA Resorts und ist Mitglied von The Luxury Collection by Marriott International. Sowohl die Zimmer und Suiten als auch die vier großzügigen Privatvillen mit bis zu drei Schlafzimmern und eigenem Pool bestechen durch ihren mediterranen Stil. Fünf Restaurants sowie drei Bars sorgen für kulinarische Erlebnisse – alle mit Augenmerk auf regionale Produkte: viele davon aus dem hoteleigenen Garten, frisches Fleisch und Fisch werden von lokalen Kleinerzeugern aus der Umgebung bezogen. Besonderes Highlight ist die Taverne Blue Door direkt am Strand, die traditionell kretische Küche serviert. The Elounda Spa verfügt über drei Thalasso Pools, zwei türkische Hammams und Saunen sowie einen Fitnessbereich. Weitere Informationen unter www.bluepalaceresort.gr.
Blue Palace, a Luxury Collection Resort & Spa
P.O. Box 38
GR72053 Elounda
Telefon: +30 (28410) 65500
http://www.bluepalace.gr
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