Von Almhütte zu Almhütte in der Region Hochkönig

Die kulinarischen Königstouren

Mit gutem Gewissen kann sich die Region Hochkönig eine Genussregion nennen, denn zahlreiche be wirtschaftete Almhütten bieten eine Vielzahl regionaler Köstlichkeiten für jeden Geschmack. Neben Klassikern wie Kaiserschmarrn und Brettljause, gibt es auch vegetarische und vegane Speisen sowie ausgefallene Kräutergerichte wie z.B. Alpentortillas und Heu milchzauber. Letztere entwickelte Haubenkoch und Kräuterkenner Vitus Winkler speziell als „Signature Dishes“ mit den jeweiligen Kräuteralmen der Region. Wer möglichst viele der köstlichen Gerichte während des Aufenthalts am Hochkönig probieren und dabei sp ortlich aktiv die schöne Natur erkunden möchte der ist mit den kulinarischen Königstouren bestens beraten. Hierbei w ird ein Drei Gänge Menü auf drei Almhütten verteilt, sodass die Tourenden zwischen jedem Gang ein Stück Weg wandern oder (e-)biken können Dadurch e ntdeckt man nicht nur die schönsten Panorama Plätze der Region, sondern kann sich auch stetig auf den nächsten kulinarischen Genussmoment fre uen. Dieses Jahr können Interessierte zwischen den beiden (E-)Bike Touren „ und „ sowie den beiden Wandertouren „ und Almkraft wählen. Jede Tour ist dabei unterschiedlich lang kombiniert verschiedene Gerichte und bietet einen anderen Start und Endpunkt. Sie können wahlweise mit oder ohne Guide gebucht oder auch als Gutscheine verschenkt werden Eine detaillierte Übersicht über die einzelnen kulinarischen Königstouren und die angebotenen Menüs bietet der zugehörige Flyer

Die Hochkönig Roas

Ein besonderes Event der Region ist die Hochkönig Roas am 10. Juli 2022 wenn die Almhütten rund um Maria Alm, Dienten und Mühlbach ihren Gästen regionales Brauchtum näherbringen. Dabei bietet jede teilnehmende Hütte ihren Besucher:innen eine fast in Vergessenheit geratene, traditionelle Speise vo n der Schott suppe bis zum klassischen Pinzgauer Muas an Begleitet wird das Event von zahlreichen Volksmusikgruppen die auf den Hütten für zünftige Stimmung sorgen, sowie von Alphorn und Weisenbläsern die entlang der Wege von Hütte zu Hütte aufspielen. Egal ob zu Fuß oder mit dem (E-)Bike ein aktives Hütten Hopping lohnt sich zur Hochkönig Roas auf jeden Fall.