Die weltweit ausgezeichneten Spirituosen von Berliner Brandstifter werden in Rezepten wie “Der goldene Schuss” von Hoffmann Wandt aus dem Fame Kater Blau in Berlin oder “The Last Song” von Claire Rudolff aus dem 4 Jahreszeiten Nikkei Nine in Hamburg, neu interpretiert. Jede Spirituose kommt dabei auf ihre eigene Art zur Geltung. Die Rezepte reichen von einfach bis anspruchsvoll, denn in diesem Buch ist für jede Gelegenheit der passende Drink enthalten.
Was das Buch und die darin enthaltenen Rezepte auszeichnet ist, dass sie von einem Mix aus Barkeepern aus den renommiertesten Gastronomien Deutschlands stammen, zusammen mit Mixologists aus Bars, die als “Underground” oder "Geheimtipp" gelten. Diese Mischung macht das Rezeptbuch “DRINKS” so einzigartig.
Alle Barkeeper gehören zur Avantgarde ihres Fachs und sind für ihre spannenden Kreationen bekannt. Damit positioniert sich das Berliner Unternehmen erneut als Trendsetter für Barkultur und Drinks. Die Beziehung zwischen Berliner Brandstifter, seinem Gründer Vincent Honrodt und der Gastronomie war von Anfang an der Schlüssel zum überwältigenden Erfolg der Marke. “Als ich Berliner Brandstifter gründete und die Marke aufgebaut habe, haben die Barkeeper eine entscheidende Rolle gespielt. Sie waren mutig und neugierig, haben die neuen Produkte in ihr Sortiment aufgenommen und so den Geschmack unserer Produkte direkt an den Kunden gebracht. Sie sind die Meinungsmacher der Spirituosenindustrie und ihr Handwerk die höchste Kunst unserer Branche.”
Die Rezepte wurden, schon wie bei der ersten Ausgabe des Brandstifter Rezeptbuches, gezeichnet vom Münchener Illustrator Anselm Magnus Hirschhäuser. Der Künstler ist unter anderem bekannt für seine einzigartigen Zeichnungen der Szenen des Nachtlebens. Momentaufnahmen und Beobachtungen der besonderen Art.
Die 45 Rezepte aus “DRINKS – geschüttelt und gerührt” laden dazu ein, Geschmack und Barkultur zu zelebrieren. Neben den Mixologen aus der ersten Ausgabe geht der besondere Dank für diese Neuauflage an:
Riffat Khan, Occhio D’or, Frankfurt am Main
Ardian Maksuti, Lupin Bar, Düsseldorf
Hoffmann Wandt, Fame Kater Blau, Berlin
Jan Metzger, Radisson Collection, Berlin
Nico Zillmann, Lost My Voice, Berlin
Die Berliner Brandstifter GmbH wurde 2009 von Vincent Honrodt gegründet, der die Faszination für edle Brände ein stückweit in die Wiege gelegt bekam. Denn schon sein Urgroßvater stellte zu Beginn des 20. Jahrhunderts Hochprozentiges aus regionalen Ingredienzen her. Eine Tradition, die der gebürtige Berliner fortsetzen wollte – mit großem Erfolg. Mittlerweile umfasst das Portfolio nicht nur die drei Spitzen-Spirituosen des Berlin Dry Gins, des Berlin Vodkas und des Premium Kornbrands, für die viele der Zutaten aus Berlin oder der Region kommen, sondern auch die exklusiven gelagerten Sondereditionen des Berlin Aged Gins und des gelagerten Kornbrands sowie eine alkoholfreie Alternative zu Gin. National und international ausgezeichnet für Geschmack und Design von den USA über Hongkong bis hin nach Australien, stehen die mehrfach destillierten und gefilterten Produkte der Berliner Brandstifter für höchste Reinheit und Qualität.
Weitere Informationen unter www.berlinerbrandstifter.com
Berliner Brandstifter GmbH
Mauerst. 80
10117 Berlin
Telefon: +49 (30) 2135561
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E-Mail: fw@berlinerbrandstifter.com
