In der Kategorie „Bistro“ haben die kritischen Prüfer für das in Deutschland einzigartige Konzept die Bestnote vergeben. Unterstützt vom Food-Lieferpartner FFS wird hier Wert auf Frische und eigene Herstellung in bester Restaurantqualität gelegt. „Wir haben 2 Köchinnen, die alles frisch vor Ort zubereiten. Selbst die Rouladen sind bei uns noch handgewickelt,“ so Knud Schröder, Category Management Foodservice bei team. „500 begeisterte Bistrokunden und 200 Kaffeekunden täglich sorgen so für den bundesweiten Spitzenumsatz. Die starke Gastronomie in Flensburg Peelwatt und unseren anderen Betrieben ist ein Stück Zukunftssicherung für uns,“ sagt Arnd Luther, Leiter Category Management und ergänzt: „Wir entwickeln unsere Konzepte ständig weiter. Die kommende Neueröffnung in Magdeburg im Juli zeigt die nächste Stufe.“ FFS als langjähriger Food-Partner leistet seinen Beitrag als zuverlässiger Lieferant für beste Qualitäten und die gemeinsame Snackentwicklung für alle Mahlzeiten des Tages. So hat FFS auch beim neuen Erfolgskonzept 100% PFLANZLICH! mitgewirkt. „Der team Standort in Flensburg ist auch für uns als Lieferpartner herausragend. Das ist eigentlich eine Spitzengastro mit Tankmöglichkeit,“ meint Andreas Sachs, bei FFS verantwortlich für den Kunden team energie. „Wir sind auch ein bisschen stolz auf unseren Beitrag zum Erfolg und der Auszeichnung.“
Über die FFS Fresh Food Services GmbH & Co. KG
Frisch.Flexibel.Schnell, so ist das Motto von FFS. Das inhabergeführte Traditionsunternehmen aus Bochum liefert mit über 8.000 Frische-, Tiefkühl- und Trockenartikeln aus seinem Hauptlager in Linthe alles für den erfolgreichen Snack- und Gastronomiebereich aus einer Hand. Das hauseigene Qualitätsmanagement sichert alle Prozesse vom Herstellbetrieb bis zum Kunden ab. Moderne Multitemperatur-Fahrzeuge sind in 24 Stunden fast überall in Deutschland. Das Unternehmen beliefert seine Kunden zentral, zentral vorkommissioniert je Filiale in Profi-Boxen oder direkt an den jeweiligen Standort. Eigene Produktentwicklung, Fach- und Konzeptberatung ergänzen das Angebot.
Über FFS
FFS Fresh Food Services GmbH & Co KG ist seit über 20 Jahren deutschlandweit im Außer-Haus-Markt tätig. Beliefert werden Bäckereien, Hotels und Gastronomie, GV/Care und die Verkehrsgastronomie. Mit fast 8.000 Kunden werden ca. 100 Mio. Euro Umsatz erwirtschaftet. Weitere Informationen bekommen Sie unter: www.ffs-team.de
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FFS Fresh Food Services GmbH & Co. KG
Wasserstraße 223
44799 Bochum
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