Doch es geht auch anders: Schmackhaft buttrig, besser für den Cholesterinspiegel und viel nachhaltiger ist vegane Butter. But Better von Vitaquell beispielsweise ist bio-zertifiziert, rein pflanzlich, 100 % vegan, palmölfrei und überzeugt mit hochwertigen Zutaten. Zudem kommt sie ganz ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe aus.
Gekocht, gestrichen, gebacken – lecker
Die But Better eignet sich hervorragend zum Kochen oder als leckerer Brotaufstrich. Beim Backen ersetzt sie herkömmliche Butter im Verhältnis 1:1. Produziert in Hamburg mit 100 % Ökostrom steht die But Better für regionale Herstellung und Nachhaltigkeit.
Und das Beste: Während die Preise für tierische Butter voraussichtlich weiter steigen, bleibt die But Better bis Ende des Jahres preisstabil bei 2,79 € (UVP) für 250 g. Vitaquell hält seine Preise seit 2022 stabil und bietet damit eine verlässliche Alternative zu den stetig steigenden Preisen.
Bereits seit mehr als 100 Jahren versteht sich Fauser Vitaquell als Wegbereiter für plant based, vegetarische und vegane Lebensmittel. Das Hamburger Familienunternehmen, dessen Wurzeln in der Streichfett- und Öl-Herstellung liegen, leistete mehrfach Pionierarbeit: So brachte das Unternehmen 1952 die erste rein pflanzliche Margarine aus ungehärteten Fetten, ohne chemische Zusätze und Hilfsmittel auf den Markt, die im Reformhaus zum Kassenschlager wurde. Jahre später launchte Vitaquell die Omega-3-Margarine, führte palmöl–freie Pflanzen-Streichfette ein sowie den Veggie-Schmalz palmölfrei. Das vielseitige Sortiment umfasst heute rund 100 Artikel von der Margarine über vegane Butter-Alternativen, vegane Käsesorten, hochwertige Bio-Öle bis hin zu Feinkostsalaten, Fleisch- und Fischalternativen sowie Dips und Brotaufstrichen. Alle Produkte sind auf pflanzlicher Basis hergestellt, frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern und leisten einen wertvollen Beitrag zur bewussten Ernährung.
Vitaquell Produkte sind im Lebensmitteleinzelhandel, Reform- oder Naturkostmarkt sowie im Vitaquell Onlineshop erhältlich. Darüber hinaus werden sie in 22 Länder exportiert.
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