Im Loiretal lädt das Relais & Châteaux Château Louise de La Vallière zu einer Erlebnisreise in die Vergangenheit ein. Seine Gastgeber haben einen Ort geschaffen, an dem Gäste in das Jahrhundert Ludwigs XIV. und damit in die französische Geschichte eintauchen. Das Hotel in der Nähe von Tours thront inmitten eines sechzehn Hektar großen Waldgebietes, das ein Reservat mit geschützten Tierarten beherbergt. Die umliegende Natur und die Landschaftsgärten machen den Aufenthalt in dieser eleganten Oase der Ruhe, in der auch Musikveranstaltungen stattfinden, zu einer Bereicherung. Der berühmte Architekt Jacques Garcia entwarf die prächtige Inneneinrichtung des Schlosses, die vor allem in den neun Zimmern und elf Suiten zu bewundern ist. Die Magie setzt sich im Spa La Rosée mit seinen zahllosen Wellnessangeboten für Körper und Geist fort. Auf kulinarischer Ebene genießen Gäste eine traditionelle Küche, die auf lokalen und saisonalen Produkten basiert und in Zusammenarbeit mit einem Gastronomiehistoriker entwickelt wurde. Mit kurzen Versorgungswegen wird ein nachhaltiges Konzept verfolgt, das perfekt zu der Philosophie von Relais & Châteaux passt.
Die renommierte internationale Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux wurde 1954 gegründet. Aktuell zählt sie 580 einzigartige Hotels und Restaurants auf der ganzen Welt als Mitglieder, davon 19 in Deutschland. Alle sind unabhängige Unternehmen, die meist seit vielen Jahren von Familien geführt werden. Hoteliers und Küchenchefs verbindet die Leidenschaft zu ihrer Berufung und der Wunsch nach aufrichtiger Gastlichkeit. Relais & Châteaux ist auf fünf Kontinenten präsent, von den Weinbergen des Napa Valley über die Provence bis zu den Stränden des Indischen Ozeans. Relais & Châteaux lädt Menschen auf der ganzen Welt dazu ein, genussvolle Reisen zu unternehmen, die unnachahmliche „Art de Vivre“ vor Ort zu entdecken und unvergleichbare, unvergessliche Erfahrungen zu machen. Die Mitglieder von Relais & Châteaux sind bestrebt, den Reichtum und die Vielfalt der Küchen der Welt und die Tradition der Gastfreundschaft zu bewahren und zu fördern. Die Verpflichtung, das lokale Erbe und die Umwelt zu schützen, wurde 2014 von Relais & Châteaux in einem Manifest festgehalten und vor der UNESCO in Paris vorgetragen. Weitere Informationen unter www.relaischateaux.com.
Relais & Châteaux
Pariser Straße 51
10719 Berlin
Telefon: +49 (69) 96759117
http://www.relaischateaux.com
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