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Frauen konsumieren häufiger Milch-Ersatz und sind markenaffiner, Männer achten stärker auf Preise von Pflanzenmilch Pflanzliche Milchalternativen sind aus dem Supermarkt nicht mehr wegzudenken. In wenigen Jahren eroberten sie die Herzen der Kund:innen und die Regale. In dieser Studie zu Pflanzenmilch Mehr
– 71% bewerten Veggie-Fleischalternativen als gesunde Lebensmittel; im Vergleich zu Fleisch bewerten 62% die vegetarischen und veganen Alternativen als gesünder – Rügenwalder Mühle, Beyond Meat und Valess sind die bekanntesten und beliebtesten Marken für Veggie-Fleischalternativen – Besonders beliebt sind Veggie-Alternativen Mehr
Leben ist teuer geworden. Die Preise für Lebensmittel, Strom, Gas oder Kraftstoff sind seit Monaten auf einem Rekordhoch. Ein beliebtes Tool, um die persönlichen Finanzen im Blick zu behalten, ist das Haushaltsbuch. Eine quantitative Umfrage des ResearchTech epap unter Nutzer*innen Mehr
Leben ist teuer geworden. Die Preise für Lebensmittel, Strom, Gas oder Kraftstoff sind seit Monaten auf einem Rekordhoch. Ein beliebtes Tool, um die persönlichen Finanzen im Blick zu behalten, ist das Haushaltsbuch. Eine quantitative Umfrage des Research- Tech epap unter Mehr
Das Hannoveraner Research Tech Startup epap konnte sich mit seinem innovativen Ansatz der Marktforschung über Kassenbelege und Panelisten als einer der acht Finalist*innen des renommierten Young ESOMAR Society Awards (YES) qualifizieren. Als einzige Finalisten aus Deutschland präsentieren die epap Mitgründer Mehr
Bilder von leeren Supermarktregalen gingen durch die Nachrichten, es wird vor Lebensmittelengpässen gewarnt, die Bundesinnenministerin rät zu geplanten Notfallvorräten, Expert*innen raten von unbedachten Hamsterkäufen ab. Ein Szenario, das an die Hamsterkäufe vor und während der Lockdowns durch die Corona-Pandemie erinnert. Mehr
Die Nachrichten um unser Klima hinterlassen ihre Spuren: vier von fünf Einkaufenden besorgt der Klimawandel (83%). Etwa die Hälfte glaubt, ihn mit dem eigenen Handel verlangsamen zu können (48%). Drei Viertel achten deshalb in ihrem Alltag vermehrt auf einen nachhaltigen Mehr