So kommen Hotels und Gastronomie erfolgreich durch die Weihnachtszeit
Längst haben die Planungen für die Weihnachtszeit in der Hotellerie und Gastronomie begonnen und die Erwartungen an das erhoffte Geschäft sind hoch. Doch was tun, wenn die Realität mit ihrer Krankheitswelle für Personalausfälle sorgt? Die Weihnachts- und Adventzeit ist nicht Mehr