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Mit ein paar schnellen Handgriffen das weihnachtlich-kulinarische Angebot mit trendigen Rezepturen veredeln: Friesenkrone hat ein praktisches Weihnachtspaket geschnürt, das hochwertige Fischfeinkost glänzend in Szene setzt. Zu den Fisch-Höhepunkten auf der Winterspeisekarte gehören die vier hochwertigen Friesenkrone Garnelensalate, Flammlachs nach skandinavischer Mehr
Probieren geht über Studieren: Friesenkrone setzt mit seiner aktuellen Probieraktion „So geht Genuss“ auf die Überzeugungskraft des eigenen Gaumens. Gastronomen und Küchenchefs aus der Gemeinschaftsverpflegung können beim Kauf von Friesenkrone-Produkten ab sofort ihre persönliche Fischbox anfordern. Das funktioniert ganz einfach Mehr
2021 auf dem Siegertreppchen: Friesenkrone Pur Heringsfilet Classic und Pur Heringsfilet Dill wurden mit DLG-Gold ausgezeichnet. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft bescheinigt dem Marner Unternehmen mit den DLG-Siegeln höchste sensorische Qualität. Die Heringsfilets Pur Classic und Dill liefern Steilvorlagen für kreative Fischbrötchen. Mehr
High-Convenience – appetitliche Fischhappen für die kleine Bistrokarte und den großen Hunger: Mit seinen elf abwechslungsreichen Matjes- und Heringshappen bereichert Friesenkrone kulinarisch die herbstliche Küche. Unter dem Motto „Flosse trifft Knolle“ können Küchenchefs und Gastgeber jetzt ihre Essensgäste mit geringem Mehr
Friesenkrone: seit 1925 Spezialist für Heringsspezialitäten Teil 2: Vom Hering zum Matjes Fisch des Jahres 2021 ist der Hering: Er hat nicht nur eine lange Geschichte und Einfluss auf die wirtschaftliche Entwicklung in zahlreichen Ländern. Aus Hering wird außerdem Mehr
Wenn Mitte Juli das dritte Vorfinale von „Koch des Jahres“ in Bonn über die Bühne geht, zeigt Friesenkrone Gästen und Teilnehmenden die Vielfalt hochwertiger Fischfeinkost: Fischsommelier Andreas Alt präsentiert sommerliche Höhepunkte mit SJØ, echt norwegischem Matjes – kombiniert mit Avocado, Mehr
Im Handumdrehen vorbereitet Knackige Zutaten, hochwertige Rohware, trendige Rezepturen Fischfeinkost mit Mehrwert: Sie sind vielseitig einsetzbar und im Handumdrehen zubereitet, die neuen Garnelensalate von Friesenkrone. Nachdem die beiden Varianten Garnelensalat orientalisch und mediterran einen Siegeszug durch Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung hingelegt Mehr
In kleiner Menge liebevoll veredelt Zart, fein und nur für kurze Zeit Ideal für moderne Matjeskreationen und sommerliche Speisen: Friesenkrone präsentiert ab Juni den Saisonhit Sommermatjes. Der Nordseehering, auch Sommerhering genannt, wird von Mai bis August vor der norwegischen Küste Mehr
Steak und Würstchen auf dem Grill – das kann jeder: Friesenkrone macht sich stark für mehr Fisch auf dem Rost. Denn Genussvielfalt ist auch bei Deutschlands heißestem Saisonhit gefragt. Drei ausgewählte Grillstars von Friesenkrone bereichern ab Juni die saisonale Speisekarte Mehr
Es gehört zum Norden wie Ebbe und Flut: das Fischbrötchen! Auch bundesweit ist der gesunde Snack Kult und so beliebt, dass er sogar einen eignen Tag hat. Der erste Samstag im Wonnemonat ist traditionell Weltfischbrötchentag – 2021 ist es der Mehr