Trendsetter auf der Anuga 2019 – Die Happy Cashew ‚Cashewgurts‘ !

Zum 100-jährigen Jubiläum trifft sich auch dieses Jahr das ‚Who is Who‘ aus der internationalen Lebensmittel- und Getränkebranche, vom 05. bis zum 09.Oktober, auf der Anuga in Köln. Auch die Happy Cheeze GmbH ist mit ihren Produkten dabei und wird Mehr

Rechtsstreit zur Lebensmittelkennzeichnung ‚Käse-Alternative‘ – Alternative darf Alternative bleiben

Der seit Mai 2018 andauernde Rechtsstreit zur Lebensmittelkennzeichnung ‚Käse-Alternative‘ scheint beendet zu sein. – Der Senat des Oberlandesgerichts Celle hat einen Hinweisbeschluss erlassen, wonach das Gericht die Absicht hat, die seitens der Wettbewerbszentrale e.V. eingelegte Berufung abzuweisen. Damit dürfen die Mehr

Camembert-Alternative aus Cashewkernen zum weltbesten Milchersatzprodukt 2019 gekürt

Die Firma Happy Cheeze GmbH aus Cuxhaven gewinnt mit dem Produkt „Happy White“ Typ Camembert den ersten Platz bei den World Dairy Innovation Awards 2019 in der Kategorie „Beste Milchproduktalternative“. Anläßlich der 13ten World Dairy Innovation Awards, die Verbände der Mehr