
Vitaminspezialist Hevert: Vitamin A
Das fettlösliche Vitamin A spielt bei zahlreichen Stoffwechselvorgängen im Körper eine entscheidende Rolle, so zum Beispiel bei der Erhaltung normaler Sehkraft, Haut und Schleimhaut sowie bei der Immunfunktion. Ein Vitamin A-Mangel ist der weltweit häufigste Vitaminmangel, vor allem in Entwicklungsländern. Mehr