Edelstahl in der Gastronomie: 7 Gründe warum Profi-Küchen auf Edelstahl setzen

Wer in einer Profi-Küche arbeitet, muss viel aushalten – Einrichtung und Maschinen aber auch: Hitze, Feuchtigkeit, Fruchtsäuren und vieles mehr setzen den Oberflächen zu. Edelstahl ist deshalb oft die erste Wahl. Lesen Sie hier, welche Argumente für diesen Werkstoff sprechen. Mehr

Edelstahl in der Gastronomie: 7 Gründe warum Profi-Küchen auf Edelstahl setzen

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Meiko manifestiert Nachhaltigkeitsstrategie

Der Grundstein ist gelegt: Hygienespezialist Meiko aus Offenburg/Deutschland veröffentlichte Anfang März seinen ersten Nachhaltigkeitsbericht. Darin bekennt sich das Unternehmen zu noch mehr Verantwortung und zeigt die Nachhaltigkeitsstrategie und Maßnahmen auf, wie es in Zukunft den Schutz von Mensch, Umwelt und Klima forcieren Mehr

Meiko manifestiert Nachhaltigkeitsstrategie

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Maschinelle Aufbereitung von Steckbecken

Je mehr Arbeitsschritte manuell ausgeführt werden, desto höher ist es: das Risiko einer Kontamination mit Keimen. Vom Transport über die Entleerung des Steckbeckens bis zur Lagerung – es spricht alles für die maschinelle Aufbereitung von Steckbeckenspülern über den gesamten Aufbereitungsweg. Mehr

Maschinelle Aufbereitung von Steckbecken

Je mehr Arbeitsschritte manuell ausgeführt werden, desto höher ist es: das Risiko einer Kontamination mit Keimen. Vom Transport über die Entleerung des Steckbeckens bis zur Lagerung – es spricht alles für die maschinelle Aufbereitung von Steckbeckenspülern über den gesamten Aufbereitungsweg. Mehr

Atemschutzmasken: maschinelle versus manuelle Aufbereitung

. Handarbeit ist zwar wichtig und gut, aber nicht bei der Reinigung von Atemschutzmasken und Lungenautomaten! Mit Reinigungs- und Desinfektionsgeräten geht es schneller, wirtschaftlicher – und vor allem hygienischer. Feuerwehrleute müssen sich im Einsatz nicht nur voll und ganz auf Mehr

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Der große Spülvergleich: Manuelles versus maschinelles Gläserspülen

Gute alte Handarbeit wird überall geschätzt und viele Hände machen der Arbeit bekanntlich ein schnelles Ende. Trifft das auch auf das Spülen von Gläsern und Geschirr zu? Spültechnikhersteller Meiko fordert die althergebrachte Spülmethode per Hand heraus. Was sind wahre K.-o.-Kriterien? Mehr

Die Top 5 Hygiene-Features von Desinfektionsgeräten zur Aufbereitung von Steckbecken

Hygienesicherheit für Patienten und Bewohner, Arbeitssicherheit für das Pflegepersonal. Das sind zwei der wichtigsten Ziele in den ausgelasteten – zum Teil überlasteten – Pflegeeinrichtungen und Krankenhäusern dieser Tage. Moderne Technik und Funktionalitäten helfen dabei, das Fachpersonal und die Pflegekräfte bestmöglich Mehr