Auf Vorrat im Erdkeller
Früher gehörte ein Gewölbekeller unter Erde selbstverständlich zum Wohnhaus dazu. In unsicheren Zeiten erhält diese uralte Form der Vorratshaltung wieder Zuspruch. Zu Recht, denn im Erdkeller lassen sich Obst und Gemüse, Käse und Wein bei idealen Bedingungen über lange Zeit Mehr