Fast determination of lactose in lactose-free products

Lactose is the major disaccharide found in milk products and is metabolized by the enzyme lactase to the monosaccharides D-glucose and D-galactose. Lactose-intolerant individuals have a lactase deficiency which makes it difficult to digest milk-based products with resulting uncomfortable intestinal Mehr

Sensitive, robust, reliable and accurate – Tentamus laboratories meet the point

Key quality control parameters for products being food, feed, pharmaceutics and cosmetics normally belong to small or very small amounts of contaminations. These are for example small amounts of DNA (around 100pg) that may be included in a biologically-derived drug Mehr

Quant Seminar: „Die neue EU-Öko-Verordnung“

Ein Überblick zur Basisverordnung und den zu erwartenden Abfolgen Am 20.06.2018 veranstaltet Quant Qualitätssicherung ein Seminar in Fulda zur neuen EU-Bio-Verordnung. Ab Januar 2021 tritt eine neue Bio-Verordnung in Kraft. Das neue Basis-Recht ist bereits verhandelt, die nachgelagerten Rechtsakte werden Mehr

Tentamus Seminar: Food Fraud

Das Thema Lebensmittelbetrug oder auch „Food Fraud“ hat in den letzten Jahren verstärkt Aufmerksamkeit seitens Behörden und Verbraucherorganisationen erregt. Das eigens gegen Lebensmittelverfälschung und -betrug gegründete Tentamus Center for Food Fraud (TCF2) lädt Sie am 12. Juni 2018 zu einem Mehr

Polar pesticide multi-method polar+

The world population is expected to grow by 2.35 billion people over the next 35 years. The use of pesticides therefore is unavoidable for human nutrition. Pesticides are substances that prevent harmful organisms from affecting plants and animals, thus ensuring Mehr

Polare Pestizid Multimethode polar+

Für die nächsten 35 Jahre wird ein Wachstum der Weltbevölkerung um 2,35 Milliarden Menschen prognostiziert. Für die Ernährung der Menschen ist der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln somit unumgänglich. Pestizide sind Substanzen, die verhindern, dass Schadorganismen auf Pflanzen und Tiere wirken, wodurch Mehr

Update zu den mikrobiologischen Richt- und Warnwerten der DGHM

Nachfolgend informieren wir Sie über die letzte Aktualisierung der Richt- und Warmwerte der DGHM (Deutsche Gesellschaft für Mikrobiologie und Hygiene). bei den Empfehlungen für Rohwürste wurde der Parameter STEC/VTEC mit dem Warnwert „nicht nachweisbar in 25g“ ergänzt und als neue Mehr

Mikrobiologische Untersuchung von Kühlturmwasser nach 42. BlmSchV

Am 19. August 2017 ist die neue Verordnung über Verdunstungskühlanlagen, Kühltürme und Nassabscheider (42. BlmSchV) in Kraft getreten. Damit werden die Pflichten der Betreiber dieser Anlagen erstmals rechtlich festgelegt. Die Verordnung gilt sowohl für den Aufbau und Betrieb als auch Mehr

MicroMol goes online with new website

MicroMol is happy to present its brand new website. As a Clinical Research Organisation (CRO), involved in the latest research and development, also the external presentation now reflects the exclusivity of the services. The new website combines the services in Mehr